MACでパスワード付きの圧縮ファイル作成

zipコマンドでファイルを圧縮してから、パスワードを付けます。
testというファイルをパスワード付きで圧縮する場合、ターミナルで実行：
zip test.zip test

zipcloak test.zip
Enter password: 　　　　⇐パスワードを入力する
Verify password: 　　　　⇐もう一回入力する

パスワード付きの圧縮ファイルの解凍について、MAC標準搭載のアーカイブユティリティでは解凍できない。The Unarchiver をお勧める。